Cà phê pha máy

Sự khác biệt giữa cà phê pha máy và cà phê pha phin. Loại nào ngon hơn?

Cà phê pha máy ngon khu vực gần nhất

Quy trình pha cà phê pha máy có tương tác lớn đến hương vị cuối cùng. Hiện nay, có hai phương pháp phổ biến để pha cà phê là sử dụng máy pha và phin. Hãy cùng Mẹo vào bếp khám phá những điểm cộng và nhược điểm của bao giờ phương pháp để khẳng định cách nào đem lại hương vị tốt hơn nhé!

Cà phê pha phin

Các loại cà phê bột xay sẵn đều có thể pha phin. đặc biệt, cà phê Thượng Hạng là dòng cà phê bạn có thể tham khảo để có một ly cà phê pha phin ngon nhất. phổ biến người thích cà phê phin là bởi vừa pha vừa cảm giác được mùi thơm nhẹ, thưởng thức được hương vị ngon ngất ngây của cà phê.

Cà phê pha phin siêu nhanh nguội, nếu muốn uống nóng cần phải đặt trên 1 chén nước nóng trong thời gian ngồi nhâm nhi.

điểm mạnh

  • Cách pha chế dễ dàng và đơn giản: Bạn chỉ cần cho cà phê vào phin rồi đổ nước sôi 100 độ C. Cà phê sẽ được chiết xuất và nhỏ giọt thông qua các lỗ nhỏ của phin. Một phin nhỏ chứa được 15 – 17gr cà phê và phải đợi khoảng 5 – 7 phút để có ly cà phê thơm ngon.
  • dễ dàng điều chỉnh lượng cà phê, lượng nước theo ý thích: tùy theo sở thích uống đậm cà phê hay nhạt, bạn có thể tự điều chỉnh lượng cà phê và nước cho ưa thích.
  • Có rộng rãi thời kì để thư giãn trong thời gian chờ thưởng thức cà phê: Trong lúc đợi cà phê nhỏ giọt, bạn có thể thư giãn trò chuyện với người thân, bạn bè hoặc làm các hoạt động khác như đọc sách, đánh cờ,…
  • lợi ích khi vệ sinh, chùi rửa: Phin có bề ngoài nhỏ gọn, thường được làm bằng chất liệu inox nên vô cùng thuận lợi chùi rửa sau khi sử dụng.

Nhược điểm

  • năng lực lẫn tạp chất cao: Vì sử dụng cà phê dạng bột nên nguy cơ bị lẫn tạp chất vô cùng cao.
  • Khó khăn trong việc kiểm soát về nhiệt độ và hàm lượng: Phin có thiết kế dễ dàng và đơn giản, không có các cơ chế thiết lập nhiệt nên khách hàng sẽ khó kiểm soát nhiệt độ và hàm lượng cà phê, có thể gây ảnh hưởng đến mùi vị.
  • hàng xịn của các ly cà phê không có sự đồng nhất: Vì khó kiểm soát được nhiệt độ, hàm lượng cà phê nên chất lượng của các ly cà phê sẽ khác nhau.
  • Dễ bị rơi thành phần: Trong quá trình pha chế dễ bị rơi bột cà phê, đổ nước ra ngoài.

 

Cà phê pha máy ngon quanh khu vực nhất